"Sobol"

Alat dan Bahan:

1. Singkong yang sudah digiling (tepung singkong)

2. Gula aren

3. Kelapa parut

4. Panci

Cara membuat:

1. Siapkan wadah/kom yang berisi air terlebih dahulu

2. Masukkan tepung singkong kedalam wadah yang berisi air sedikit demi sedikit sampai adonan tercamput rata

3. Kemudian kukus adonan yang sudah tercampur rata tadi dengan menggunakan panci lalu tutupan panci diikat dengan kain serbet.

4. Jika warnanya berubah agak kecoklatan berarti sobol sudah matang.

5. Setelah Sobolnya matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Sobol lebih nikmat jika ditemani secangkir kopi